Odpowiednie żywienie pacjentów w szpitalu stanowi integralną część całego procesu leczenia, a właściwa ocena stanu odżywienia i wdrażanie odpowiedniego sposobu żywienia jest istotnym elementem zwiększenia szans chorych na wyzdrowienie i poprawę skuteczności zarówno leczenia zachowawczego, jak i chirurgicznego.
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne, na stronie internetowej Szpitala udostępniane są:
- aktualnie stosowane jadłospisy diet standardowych,
- materiały edukacyjne dla pacjentów o tematyce żywieniowej i dietetycznej,
- raz w roku uzyskane wyniki badań laboratoryjnych zgodności wartości odżywczych i energetycznych zestawu żywieniowego.
Na każdym z oddziałów hospitalizowani pacjenci anonimowo mogą wypełnić ankiety służące do zebrania opinii na temat żywienia w szpitalu.
Edukacja żywieniowa - polecane źródła wiedzy o żywieniu:
- Oficjalny portal Narodowego Funduszu Zdrowia - diety NFZ
- Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej - zalecenia żywieniowe